Montana's new blog

伊那市にあるジャスト・ベイクドパオさんの玄米パンを使って、でっかいハンバーガーを作りました。



鶏ひき肉と麩のヘルシーハンバーグ（照り焼き味）
目玉焼き
スライスチーズ
ニンジン炒め
玉ねぎ炒め
パプリカ炒め
千切りキャベツ

毎週、木曜日にパオさんは職場に販売に来てくれます。
私が米粉パンが食べたいと言ったら、学校給食で作る日に合わせて私にも販売してくれました。
玄米を使ったパンなので、よくある真っ白の米粉パン（ちょっと甘くてモチモチ）ではなく、食事系のシンプルなもの。
素材の味を生かした体にもいい美味しいパンです。
（ちょっとだけ酸味があるかな、、違うかな？？）
（学校で皆はこれを食べているのね～）



宮田産にこだわったワンプレートごはんを村人テラスで出してみたくなった一日でした。